你好，我是嘎

感謝之前有大大在版上分享
最近剛搬來北大這個區塊
雖然滿熱鬧的但也不知道要吃什麼
總是匆匆在學校解決完才回來
我吃過青島好幾次才想到要寫這篇食記
主因其實是我每次都忘記帶相機了
雖然我不太懂
青島餃子館似乎下午跟晚上的老闆都會不一樣
但是是同一家店鋪在開
晚上七點後當然就比較多人
去的時候我點的酸辣湯碰巧是僅剩的最後一碗

古記北方館其實也不是有多大名氣的店
生意還不錯
它的菜不算是好吃到會掉眼淚
卻是家常小菜的那種類型
對我而言
它充滿了高三的回憶

公益路附近有很多不錯的餐廳
然而八錢鍋物總是特別的引人注目
看到許多版友分享的文章
評價似乎都不錯
於是慕名訂位來到八錢聚餐

晚上在台北過夜生活想吃點宵夜
去景美夜市就會想到鄭家炭烤和景美豆花
雖然開在小夜市裡卻總是生意超好
附近還有鵝媽媽、上海生煎包也都是熱門美食
                                                                               
                                                                               
今天先來介紹鄭家炭烤
還有我喜愛的景美新鮮果汁
                                                                                
                                                                               
鄭家炭烤大部分都滿晚才開店
據說九點以後才開始營業
大約營業至一點
十點多的時候總是最多人的時候
看看這人龍就知道它有多受歡迎了
                                                                                
                                                                               
各式各樣的材料
雞內臟系列、鴨頭系列以及各種米血豆干甜不辣包有系列
每一樣都看起來超級美味
都滷到發亮了
                                                                         
價目表都在招牌上面
是有點小貴
隨便拿個幾串就一百塊了
                                                                               
                                                                               
有籃子跟夾子可以自己選挑自己想要的材料
再交給工作人員去烤就可以了
因為是現烤的
通常都要等個十到二十分鐘左右
可以去附近逛逛買其他東西在繞回來
有時候人多會發號碼牌
大部分烤好之後都要自己去看哪一盤是自己的
夾子跟籃子都很油
旁邊有衛生紙可以擦一下
                                                                                
                                                                               
鴨頭看起來不錯
我沒吃過鴨頭
還有鴨脖子
                                                                               
                                                                               
我喜歡鴨翅(25元)還有雞爪可以盡情的啃
雞翅則是有很多肉
味道都滷的十分入味
還有一點甜味
灑上辣粉和胡椒更是香辣可口
脆腸不但魯的透徹而且十分有嚼勁(一串20元)
                                                                                
                                                                               
雞屁股含有很多的油脂(一串30元)
有時會有軟骨會脆脆的
趁熱吃才好吃
                                                                                
                                                                               
我超愛吃甜不辣(三片20元)
不管是任何種烹調形式
用烤的會有點微焦
                                                                                
                                                                               
景美新鮮果汁
在鄭家炭烤附近
出去巷子就看到了
                                                                                
                                                                               
雖然它現在西瓜汁很便宜不過水還是加太多
但是其他的果汁都還不錯
我愛喝它的木瓜牛奶
一杯40元還算公道
                                                                                
                                                                               
打果汁囉
牛奶加滿多的
看他們似乎都沒加糖
水果的甜份已經很足夠囉
                                                                                
                                                                               
木瓜牛奶又濃又香
而且不會太甜
冰塊也加的很適量
有些店家都不太冰
喝起來就不夠爽口
喝過一次就覺得好好喝
之後每次來就必買木瓜牛奶
【店家資訊】
鄭家炭烤
地址：景美夜市85度c的巷口進去第一個巷子左轉
                                                                                
景美新鮮果汁
地址：景美夜市85度c巷口右手邊

這幾天颱風來
現在這麼晚了還在po食記會不會太罪惡了(?!)
最近發覺美食版上真的有很多好人(而且很多女生?)
感謝大家回覆或閒聊

話說我之前就有在版上注意到杏子豬排
友人也是在勝博殿當服務生
他本身就很愛吃豬排飯
因此決定帶我去吃這家很多人推薦的杏子
剛好也可以寫一寫他對兩家店的評價
寫這篇食記我們已經去吃過兩次了
這家杏子在第一飯店的樓下
面對的馬路其實是吉林路
害我們剛開始找的時找不太到(沒抄地址啊)

話說尼克七月在勤美開幕了
原本借了一堆百事達要借給寶貝
就順便約在尼克一起吃早午餐
尼克原本就開在舊家的附近
以前去吃過一次
本來生意就挺不錯了
連平日就很多人
位置很好找
就在金色三麥的旁邊
想想以前這裡......好像是開一家寵物美容店的吧?!
我們約九點半見面
我提早了一點到
感覺這裡的用餐氣氛比美村的感覺好哦
裝潢很有星巴克的味道耶
還會有沙發區
吧台也是開放式的
服務生都很親切
幫我先倒水並遞上MENU
我看了一下MENU邊打電話給寶貝
早上的套餐好像是供應到下午兩點
這邊是各式的單點麵包
我點了煙燻鮭魚口袋麵包(100元)
加套餐可以附飲料、沙拉或薯條(+60元)
寶貝點的是德式套餐
煙燻鮭魚很不賴
上面灑了些微的起司粉和胡椒
煙燻的味道非常濃郁
雖然我不太愛鮭魚生魚片
但這種處理過鮭魚的腥味和油脂味我非常喜歡
切成薄片更突顯魚肉的嫩度和新鮮
搭配旁邊的生菜淋上特調的醬汁
非常爽口!
美中不足的大概是那個麵包
如果是烤過有脆脆的就好了
不知道為什麼覺得尼克的薯條特別好吃
現炸熱呼呼的
表皮也不像一般速食店那樣非常油膩
外酥內軟
馬鈴薯選用較粗的吃起來裡面的馬鈴薯肉也特別好吃
飲料是蘋果汁
普普通通的
很可惜有點小杯
寶貝的德式套餐
感覺很營養又無負擔
不知道好不好吃欸
寶貝是這裡的常客
她說媽媽和這裡的服務生都很熟
這次沒有點招牌的尼克主廚沙拉
建議多人來吃再一起share
尼克從以前就是主打著清爽無負擔的風格
除了食材新鮮之外
裡面的烹調醬汁真的很好吃
像是用水果之類調出來的
人家說
早餐要吃的好
尼克的早餐就是營養均衡的早餐
少油少鹽高纖維
如果附餐也能提供牛奶就好了
補充一天的開始
就是整天的元氣
下次還要再來哦!
【店家資訊】
Naked Cafe
地址：台中市公益路68號 (勤美誠品1F)
電話：04-23261168
營業時間：7:00~21:00

原本主要是想寫美德街豆花
但因為篇幅關係就再合併綠蓋茶
   
美德街豆花非常不起眼
就在中國醫藥學院附近
那天和友人晚上一起到附近逛街
就順道來小歇一下
   
   
去吃美德街豆花有時候要靠運氣
曾經有幾次吃了閉門羹
雖然我也不會特地去問老闆娘哪時候公休
反正順路經過就去看一下有沒有開
   
   
美德街的豆花和一般豆花很不一樣
我想不管好不好吃
這都是值得造訪看看的原因
其實我個人沒有很喜歡它的豆花
但ㄅㄅ先生非常喜歡
它的豆花的黃豆香不會很濃
豆花白皙的像美人的皮膚吹彈可破
入口的口感是滑溜滑溜的
吃起來非常順口
   
我比較喜歡傳統豆花
一般的傳統豆花豆香十足
吃的時候切忌攪拌
因為傳統的豆花很容易散掉
挖半勺豆花配半勺糖水
口感入口即化
黃豆口齒留香
   
我喜歡土豆口味(還是很愛古早味)
只不過覺得它的土豆煮的不好吃
紅豆的比較搭
   
   
介紹給喜歡滑溜口感豆花的朋友
以及喜歡嘗鮮的朋友哦!
其實我在台北沒有喝過綠蓋
據說健行綠蓋的服務生都是美腿美眉
當然也要來飽飽眼福!
   
店內的環境明亮
適合朋友聚聚聊天打牌
裡面有奇怪的小漫畫
雖然梗很爛...
   
綠蓋的價格還算公道
友人點了紅茶說很普通
我點了招牌的綠蓋
上面的泡沫有淡淡的奶味
酸酸的有點甘梅的味道
只可惜剛開始喝的時候感覺還不錯
泡沫跟茶的味道分明
喝到後面泡沫和茶混合後就不太好喝了
   
   
聽說八月逢甲也要開一家了
這樣以後要揪人去喝茶也很近囉!
【店家資訊】
美德街豆花
地址：台中市美德街298號
營業時間：下午~晚上11點
綠蓋‧茶
地址：台中市北區崇德路一段99號

這篇食記是我去吃過好幾次才想到要寫的
我很愛吃鼎泰豐
雖然對我一個學生來說算有點奢侈
可是還是常常光顧這個全台灣無人不知無人不曉的餐廳
它甚至享譽國際成為饕客們朝聖的對象

漢堡店累積數：三家
EVANS真的難吃又服務差
現在又很坑人的加收服務費
除了牛肉好吃之外到底還有哪裡滿意
重點是人超多所以又非常吵
一群銷查某在那邊慶生真是寡廉鮮恥
我都默默吃完就想趕快閃人了
氣到我忘了拍照
氣到我不想寫它的食記
自從美食版逐漸對它失去信心
但卻還有Bravo burger令人期待哦
對了
台中新開了漢堡王耶我好驚訝哦
而且是離我家超近的逢甲
於是翻了"美食筆記本"(現在已經很三八了)
剛好天時地利人和
ㄅㄅ先生不用上班
就去吃這家傳說中不會讓人失望的Bravo burger
這裡靠近木柵線的中山國中站
在民權東路的巷子
看起來不起眼生意卻非常好!
我們是臨時決定去的
那天是禮拜天
只能現場去那邊等
到了那邊後
店員卻說還要兩個小時!
不過通常都不會這麼久...
後來半個小時候就有位子了!
外面的招牌看起來很可愛
美式風
生意好?
歸咎於店內位子太少了!
這樣其實坐不了太多人
ㄅㄅ先生說他們大概主要都是靠外帶在賺的
只靠內用這樣一天營業額應該才一萬多
店裡面的座位設計的真差
但是這麼小有什麼辦法呢?
不過優點大概是有開放式的廚房對外
可口可樂一杯要四十
還是覺得有點小貴
縱使它是玻璃瓶裝
但來這裡用餐卻不肯附飲料也有點說不過去
還規定不能攜帶外食飲料入內
畢竟可樂這麼廉價的東西....
EVANS還好有可樂喝到爽
不過對ㄅㄅ先生來說這樣其實算還好
因為他打工的某家豬排店
紅茶一杯要一百塊(而且它用茶裡王)
黑心黑很大!
這是我的墨西哥辣味牛肉堡
沒記錯的話好像是兩百二(還是兩百?)
有附薯條薯塊或玉米片
我當然是要薯塊!
馬鈴薯跟摩斯漢堡感覺是用同一種
可是用的油應該不一樣
炸出來的味道有點差別
好吃!
炸馬鈴薯簡直是人間極品(薯條狂熱份子)
這種東西現炸的最棒了!
漢堡的部份
我覺得和PASH的水準相差無幾
只是他們走的路線不太一樣
PASH喜歡讓漢堡吃起來生生的
所以漢堡皮都感覺沒什麼烤過
裡面加了大量的生菜
感覺吃起來很清爽!
BRAVO吃起來像是熟漢堡
漢堡皮有烤過(我比較喜歡有烤過的,吃起來會有點酥)
而牛肉感覺比EVANS略遜一籌
因為EVANS牛肉的香味、油脂都非常鮮明
其他的配料都算恰到好處
漢堡不會過大
至少不是很誇張需要一層一層吃的那種
大口吃漢堡就很爽!
ㄅㄅ先生點的是起司培根牛肉堡
我原本向他推薦了版上很多人說的花生醬漢堡
於是他就加了花生醬下去
沒想到!!
對他來說是個大地雷
因為他不愛甜食
花生醬超甜(我超愛哦~)
所以我叫他把花生醬弄掉就好了
只是他有後勁
ㄅㄅ先生評:
還不錯吃只是漢堡太小(對他)